Ulteriori informazioniCome usare la vaporiera: Far bollire l'acqua in una pentola o wok, fino al livello del cestello inferiore senza che l'acqua la tocchi, ricoprire la base della vaporiera con foglie di lattuga, cavolo, alghe o un piatto (per proteggere il bambù), e sopra il cibo che vuoi cuocere, condito a tuo piacimento, metti il coperchio e lascialo cuocere per il tempo necessario. Controlla che non si consumi acqua, il tempo di cottura dipende dal cibo che vuoi stanno cucinando. Per migliorare il sapore dei tuoi piatti, puoi profumare l'acqua con foglie di alloro, menta o altre erbe aromatiche, anche cubetti di brodo o pesce. La vaporiera non va lavata con acqua e sapone, basta pulirla con un panno umido e lascia asciugare